店長ブログ2017年09月号【東町店 海野店長】

東町店 海野店長にお話を伺いました。

 

●お店の特徴を教えてください。

島田市、藤枝市の境にあり、立地は郊外となっています、地元のお客様からの支持が高く、年齢層は地元の
高齢者のお客様は元より、新築住宅も隣接しミドルエイジのお客様もよくご利用されています。

●自慢出来る事やアピールできること

地元のお客様と従業員の言葉のキャッチボールは温かみがあり通り一遍の接客ではなく心からの接客となっています。
午前午後のピークタイムには生鮮から必ず試食が登場し普段食す機会がない商品など是非お試し頂きたいと思っています。

●今の時期で旬なお勧めの商品は

今の時期は、巨峰、シャインマスカットなどの葡萄で、特に食鮮館タイヨーでは毎年、朝採れ巨峰と、シャインマスカットの、ご予約販売を行なっており、 手前みそになりますが毎年大好評でリピーターのお客様がかなりいらっしゃいます。

 ●店長さんが目指すお店はどのような感じですか? 

目配り、気配り、心配りができ、 常識にとらわれない良質な接客を従業員には求め
売場では、旬な商品を鮮度品質の良い状態でいち早く提供し、地元の台所としてご利用して頂けるよう努めてまいります。

今後とも、お引き立てのほど宜しくお願い申し上げます。



食鮮館タイヨー東町店
住所:静岡県島田市東町1307
TEL : 0547-35-6077
営業時間 : 10:00~20:00